1 なまえ 2018/11/07 10:41:58 No.545850263

0addr


これが江戸時代の寿司…


2 なまえ 2018/11/07 10:44:02 No.545850473


思ったより普通


3 なまえ 2018/11/07 10:44:39 No.545850534


コーン軍艦巻がないな











なまえ 2018/11/07 10:45:04 No.545850574


おにぎりとか弁当だね


なまえ 2018/11/07 10:45:44 No.545850661


美味しそうだね


なまえ 2018/11/07 10:47:17 No.545850806


でけぇアカガイだな


なまえ 2018/11/07 10:48:09 No.545850890


鮎うまそう…


10 なまえ 2018/11/07 10:48:34 No.545850925


今のより3倍くらいデカかったんだっけ


11 なまえ 2018/11/07 10:48:57 No.545850964


ちゃんと並べろ


12 なまえ 2018/11/07 10:49:45 No.545851046


鯖棒寿司すごいな
上も下も鯖じゃん



14 なまえ 2018/11/07 10:50:37 No.545851138


>上も下も鯖じゃん
腹に米詰めてるんだな…
豪華



13 なまえ 2018/11/07 10:49:57 No.545851065


すしに限らずご飯食う量半端ないよね


18 なまえ 2018/11/07 10:51:30 No.545851238


江戸時代の車エビは鮎くらいの大きさだったのか…


20 なまえ 2018/11/07 10:52:55 No.545851381


サーモン?と思ったら赤貝だった


22 なまえ 2018/11/07 10:53:22 No.545851430


この与兵衛寿司は江戸庶民じゃ食えない高級店っぽいな


24 なまえ 2018/11/07 10:54:35 No.545851544


しらうおってこんなもんだろ
江戸湾でもとれてたんだろうか



26 なまえ 2018/11/07 10:55:36 No.545851654


シャリが黒いのはわかめご飯か?


30 なまえ 2018/11/07 10:56:12 No.545851719


>シャリが黒いのはわかめご飯か?
玄米じゃね?



37 なまえ 2018/11/07 10:57:59 No.545851896


>シャリが黒いのはわかめご飯か?
混ぜご飯だった筈だけど何を混ぜたのか忘れちゃった…
実物も結構こんな感じの黒いまだら模様になってて
正直これあんあり食欲わかねえな…ってなった記憶がある



28 なまえ 2018/11/07 10:55:44 No.545851674


江戸前で鮮度よくても時代的に仕事してないスシは
お上からメッされたと思う



32 なまえ 2018/11/07 10:56:45 No.545851776


イカで巻いちゃうのは硬そうだな


39 なまえ 2018/11/07 10:58:27 No.545851946


>イカで巻いちゃうのは硬そうだな
イカめしの輪切りかもしれない



33 なまえ 2018/11/07 10:57:14 No.545851819


寿司ってそんな昔からあったの


34 なまえ 2018/11/07 10:57:22 No.545851833


当時の握りは
その名の通り一つで握りこぶし一つの大きさがあったので
1-2個食ったら腹一杯になった



35 なまえ 2018/11/07 10:57:29 No.545851849


現代人が食ったら腹こわしそう


36 なまえ 2018/11/07 10:57:53 No.545851888


江戸時代のデカい寿司一回食べてみたい


44 なまえ 2018/11/07 11:00:21 No.545852137


>江戸時代のデカい寿司一回食べてみたい
1個がおにぎりくらいあったんだっけ…
蕎麦もかなり大盛だったらしいし



41 なまえ 2018/11/07 10:59:20 No.545852033


寿司が今の大きさになったのは戦後の米不足の時


45 なまえ 2018/11/07 11:00:32 No.545852150


寿司で生の魚が使われるのは氷作られるようになった明治入ってからだよ


55 なまえ 2018/11/07 11:06:47 No.545852802


鮎はもうそこまでして寿司の形状をする必要ねぇんじゃねぇのかな…


60 なまえ 2018/11/07 11:08:13 No.545852951


>鮎はもうそこまでして寿司の形状をする必要ねぇんじゃねぇのかな…
これ棒寿司でしょ
こっから切るんだよ



61 なまえ 2018/11/07 11:08:48 No.545852998


>鮎はもうそこまでして寿司の形状をする必要ねぇんじゃねぇのかな…
実は鮎の姿寿司は今でもある寿司なんです



57 なまえ 2018/11/07 11:07:07 No.545852833


ラインナップにいなり寿司も欲しいな


64 なまえ 2018/11/07 11:09:20 No.545853070


味が想像できる
多分今食べても結構イケるタイプ